Izolasyon vakyòm se youn nan pi bon fason pou kenbe bwason ki nan thermos la cho pou yon tan long. Yo itilize vakyòm pou anpeche chalè a pèdi ak lè frèt la antre. Sou sifas la, prensip sa a sanble relativman senp, men li aktyèlman gen kèk fenomèn fizik: kondiksyon chalè, konveksyon, ak radyasyon chalè.
Se konsa, ki jan flakon vakyòm lan travay?
Thermodinamik fè remake ke gen twa fason pou kondui chalè:
1. Konveksyon: Fenomèn nan ki likid koule pou kont li epi retire chalè;
2. Chalè kondiksyon: Transfè chalè fèt ant kontak objè akòz diferans tanperati;
3. Radyasyon tèmik: yon fenomèn kote yon objè transfere chalè nan fòm onn elektwomayetik;
Pou flakon vakyòm, metòd espesifik twa fason sa yo se:
1. Nan yon flakon vakyòm, gen yon kouch vakyòm interlayer, andedan ak deyò yo rele "tank enteryè" ak "koki ekstèn" respektivman, epi yo trase yon vakyòm segondè ant yo. San yo pa lè, konveksyon ki genyen ant tank enteryè a ak koki ekstèn lan minimize.
2. Tank enteryè a ak koki ekstèn yo fondamantalman pa an kontak youn ak lòt, epi pa gen okenn sipò solid nan mitan an. Se sèlman nan tèt la, izolasyon la itilize pou konekte tank enteryè a ak koki ekstèn lan kòm yon antye pou misyon pou minimize kondiksyon chalè.
3. Yon flakon vakyòm bon pral gen tou yon kouch meditativ andedan pou reflete chalè a transfere nan tank enteryè a akòz radyasyon tèmik nan pi gwo limit posib.